ブロッコリーの芯のきんぴらマヨ

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

ブロッコリーの芯捨てないで〜!
おかげさまで2014.12.16人気検索TOP10入りしました!ありがとうございます。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯捨てるのもったいないといつも思っていた。

ブロッコリーの芯のきんぴらマヨ

ブロッコリーの芯捨てないで〜!
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このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯捨てるのもったいないといつも思っていた。

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリーの芯 1株
  2. ※しょうゆ 大2
  3. ※みりん 大1
  4. ※砂糖 大1
  5. ゴマ 好きなだけ
  6. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯をきんぴらを作るように細く切る。

  2. 2

    油少々で炒める。

  3. 3

    ※を入れて、汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ゴマ、マヨネーズをからませる。

  5. 5

    レポ感謝です(^o^)
    連載のみで失礼しますm(_ _)m

コツ・ポイント

コツなし。
絶対おいしい!捨てようと思ってるならぜひ、やってみて(^_^)

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しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836
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主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ&こなつのご飯いつも作っています。
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