☆X'mas☆バウムクーヘン・ノエル
☆レシピコンテスト受賞☆バウムクーヘンを並べてチョコクリームを塗るだけ！なのに美味しい♡簡単なので子供と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンが大好きな息子のために考えました。
焼き目が年輪みたいだなーって思ったので作ってみました。
トップバリュのバウムクーヘンはしっとり美味しいです♡
このレシピは「トップバリュパーティーレシピ」に応募しています。
☆X'mas☆バウムクーヘン・ノエル
☆レシピコンテスト受賞☆バウムクーヘンを並べてチョコクリームを塗るだけ！なのに美味しい♡簡単なので子供と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンが大好きな息子のために考えました。
焼き目が年輪みたいだなーって思ったので作ってみました。
トップバリュのバウムクーヘンはしっとり美味しいです♡
このレシピは「トップバリュパーティーレシピ」に応募しています。
作り方
- 1
今回はトップバリュの商品を使いました。
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- 2
スライスアーモンドは、150℃に温めたオーブンで10～15分ローストします。綺麗な焼き色が付けばOK。冷ましておきます。
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- 3
チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れます。チョコの包み紙を下に敷くと後片付けが楽ですよ♪
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- 4
沸騰直前まで温めた牛乳を注いで、チョコを溶かします。溶けなかったら湯煎で温めてください。よく混ぜてね。
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- 5
3が人肌より冷めたら、生クリームを少しずつ加えてよく混ぜる。生クリームが全部混ざったら、ボウルを氷水にあてて泡立てる。
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- 6
こんな感じに、角がピンと立てばOK。泡立てすぎると分離してぼそぼそに。泡立てたら星型の口金を付けた絞り出し袋に入れます。
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- 7
バウムクーヘンを半分にカットします。片面にクリームを絞り、サンドイッチみたいにくっつけていきます。お皿にのせてね。
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- 8
こんな感じ。はじっこにはクリームを付けないでね。次は表面にクリームを絞ります。真っ直ぐ絞るだけ♪
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- 9
こんな感じ。あとは好きな飾りを付けるだけ(*´ω｀*)
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- 10
スライスアーモンドを落ち葉に見立ててたくさん飾りました♪ぱりぱり香ばしいアーモンドは、チョコクリームと相性バツグン！
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- 11
キノコの飾りはレシピID：20293728です♪赤いクコの実はアクセントに。粉糖でお化粧すると、粉雪みたいで綺麗です♡
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- 12
翌日はバウムクーヘンとクリームが馴染んでさらに美味しいです♡バウムクーヘンがクリームの水分を吸収してしっとりします！
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コツ・ポイント
チョコクリームは、トップバリュの「絞るだけホイップ」を使うともっと簡単♪ほんとに絞るだけなので(*^^*)
アーモンドは、絶対あったほうがいいです！ぱりぱり美味しい♡♡
できれば食べる直前に付けた方が美味しいです。しけるので。
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及川真愛弥 -
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