キャベツとツナフレークのチャーハン

ビストロまっぷー @cook_40055540
キャベツとツナフレークでととってもヘルシーなチャハンができました。
このレシピの生い立ち
チャハンは息子達が大好きでいつも工夫しています。これは大きなキャベツをなんとか使うためにと考えました。
キャベツとツナフレークのチャーハン
キャベツとツナフレークでととってもヘルシーなチャハンができました。
このレシピの生い立ち
チャハンは息子達が大好きでいつも工夫しています。これは大きなキャベツをなんとか使うためにと考えました。
作り方
- 1
熱したプライパンにキャベツ(細切り)をいれてさっと炒めてツナフレークを汁ごといれます。
- 2
強火で炒めてたらご飯をいれてまたいためます。
- 3
小さなフライパンで卵に砂糖小さじ1
を入れて溶いたものでいり玉子をつくる。 - 4
ご飯の方に
炒り卵をいれ混ぜいためます。トマトを細く切った物も
いれます、中華スープの素、塩コショウで味をととのえます。
コツ・ポイント
油は
少なめでよいです。ライトツナフレークの缶の汁が味を引き立てくれます。さっぱりした味に仕上がります。(ライトツナフレークは野菜スープ仕込み、菜種一番搾りサラダ油使用)
トッピングにモッツァレラチーズを散らしてください。とてもおいしです。
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