秋の味覚、柿ときな粉にココットカマン☆

Name: 秋の味覚、柿ときな粉にココットカマン☆
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 十勝カマンベールチーズ 1/2個; 柿 1/2個; きな粉 適量; マシュマロ 3〜4個

ちぇりーまんま♡ @cook_40068888

秋の味覚、柿がテーブルにひとつ残ってて、甘い果物にチーズ？
和の食材なら、きな粉が思い浮かび、アクセントにはマシュマロ♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちの庭にある柿の木。
毎年たくさん身をつけ、秋の楽しみのひとつになっています。
誰が取ったのかテーブルに1個だけ置いてありました。
そこから頭をフル回転させ、出来上がった逸品です。
マシュマロがアクセントになってお気に入り^ ^

秋の味覚、柿ときな粉にココットカマン☆

ちぇりーまんま♡ @cook_40068888

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材料

1個分

十勝カマンベールチーズ 1/2個
柿 1/2個
きな粉適量
マシュマロ 3〜4個

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作り方

1

カマンベールチーズを半分に切って、容器に入れる。
2

その上に櫛形に切った柿をキレイに並べ、きな粉を振りかける。
3

マシュマロをトッピングして、オーブントースターで10分弱焼く。
マシュマロに焼き目がついたらホイルをかけて引き続き焼く。

コツ・ポイント

甘い柿と塩気のある乳製品。
食物性タンパク質大豆を粉にした“きな粉”が淡白な味で調和して面白いかなぁ〜と^_−☆

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つくれぽ

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ちぇりーまんま♡ @cook_40068888

2014/12/01 01:00に公開

http://apricotvamps.blogspot.jp/兵庫在住。長男と夫、猫の（トイガーという種類）エヴァ♀、レイ♂の3人と2匹で暮らしています。烏骨鶏のカズくん今年死にました( ；∀；)お料理愛好家で、基本のレシピとアレンジレシピを中心にアップしていきますね。美味しくて綺麗に仕上げたいので、写真やレシピの更新がちょくちょくあります。Myキッチンをこまめにご訪問くださいね♡

このレシピのキーワード

きな粉柿

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