二日酔いにはとろろ昆布汁

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cook☆244☆ @cook_40053804

3分クッキング第2弾！
昆布ダシの効いたスープでHOTに！
二日酔いで食欲の無い時にも最適ですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
好きなとろろ昆布を単純にスープで食べたら美味しかったのでアレンジした結果素朴なこの味に辿り着きました(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

二日酔いにはとろろ昆布汁

クックZ69KDS☆'s cooksnap of when they made 二日酔いにはとろろ昆布汁.
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3分クッキング第2弾！
昆布ダシの効いたスープでHOTに！
二日酔いで食欲の無い時にも最適ですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
好きなとろろ昆布を単純にスープで食べたら美味しかったのでアレンジした結果素朴なこの味に辿り着きました(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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材料

  1. とろろ昆布 ひとつまみ
  2. コショウ ひとふり
  3. 醤油 小さじ２
  4. 柚子皮(あれば) 1g

作り方

  1. 1

    とろろ昆布は市販の昆布を使用しました。

  2. 2

    お椀にとろろ昆布を入れ、コショウをふり掛けておく。

  3. 3

    沸騰したお湯を注いで醤油を回しかけよく混ぜる。
    そこに柚子皮を
    散らせば出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

お湯を入れた後に醤油を入れ味加減を調節すると美味しく出来ますよ。
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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