そぼろごはん

Kaichama♡
Kaichama♡ @cook_40283630

おにくがジューシーでたまごはふわふわなそぼろごはん
このレシピの生い立ち
ママがよくお弁当にいれてくれたりします
いっしょにつくったりもします

そぼろごはん

おにくがジューシーでたまごはふわふわなそぼろごはん
このレシピの生い立ち
ママがよくお弁当にいれてくれたりします
いっしょにつくったりもします

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材料

3人分
  1. そぼろ
  2. 合挽き肉 200g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. いりたまご
  8. たまご 2個
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に合挽き肉とそぼろの調味料をいれます

  2. 2

    火にかけて、汁気が半分くらいになるまで途中でアクをとりながら煮ます

  3. 3

    たまごを溶いて、牛乳と砂糖を混ぜます

  4. 4

    鍋に入れて火をかけて混ぜます

  5. 5

    お好みの固さになるちょっと前に火を止めます

  6. 6

    ごはんに盛り付けて完成

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