お手軽イタリアン!ココットカマン

あかねころん @cook_40065800
彩りよく、意外にあっさりいけちゃうレシピです
このレシピの生い立ち
いつも作るソースをカマンベールチーズにかけたら美味しいだろうなぁと思って。
ソースにオリーブオイルを使って、そこにカマンベールチーズと来ると脂っこい?と思ったけれど、これが意外にあっさり!ぺろりといけちゃいました。
お手軽イタリアン!ココットカマン
彩りよく、意外にあっさりいけちゃうレシピです
このレシピの生い立ち
いつも作るソースをカマンベールチーズにかけたら美味しいだろうなぁと思って。
ソースにオリーブオイルを使って、そこにカマンベールチーズと来ると脂っこい?と思ったけれど、これが意外にあっさり!ぺろりといけちゃいました。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくをじっくりいためる(香りが引き立つまで)
- 2
にんにくの色が変わったら、玉ねぎのみじん切りをきつね色になるまでじっくりいためる
- 3
油を切ったツナ缶と、パプリカを入れ炒める。これで、ソースの出来上がり!
- 4
ココットにカマンベールチーズを並べる
- 5
カマンベールチーズの上に、3で出来たソースをかける
- 6
5の上にミニトマトを飾り付け、オーブントースターで焼く
- 7
焼きあがったら、乾燥バジル・パセリを振って出来上がり
- 8
お好みで、クラッカーの上にのせて召し上がれ。
コツ・ポイント
にんにくと、玉ねぎをじっくり炒めることが大事!
出来上がったソースは、ココットカマンでも使えるし、余ったソースはマヨネーズと和えたらドレッシングにもなります。魚のムニエルにかけても美味しいよ(*^_^*)
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