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大根の金平
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大根の金平

みんころまる
みんころまる @cook_40163863

さっと作れます!大根の葉があれば彩にもキレイです。
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大根が余っていて辛いものが好きなので作ってみました♡

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • 人参 小一本
  • ぶなしめじ 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • キムチの素 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ①油を敷いて大根、人参を炒めます。

  2. 2

    ②しんなりしてきたらぶなしめじを入れます。

  3. 3

    ③調味料を全て入れて蓋をします。

  4. 4

    ④最後に卵を溶いて出来上がりです。

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みんころまる
みんころまる @cook_40163863
2014/12/09 23:48に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 大根 にんじん ぶなしめじ 卵

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