CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!鶏ごぼう揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!鶏ごぼう揚げ-レシピのメイン写真

簡単!鶏ごぼう揚げ

りーめん
りーめん @cook_40178504

鶏ごぼう揚げとても簡単です
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で売っていた鶏とごぼうの揚げ物を見て自分ならこの味でと思って作りました

鶏ごぼう揚げとても簡単です
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で売っていた鶏とごぼうの揚げ物を見て自分ならこの味でと思って作りました

もっと読む

簡単!鶏ごぼう揚げ

りーめん
りーめん @cook_40178504

鶏ごぼう揚げとても簡単です
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で売っていた鶏とごぼうの揚げ物を見て自分ならこの味でと思って作りました

鶏ごぼう揚げとても簡単です
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で売っていた鶏とごぼうの揚げ物を見て自分ならこの味でと思って作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛蒡 1本
  • 鶏むね肉 1枚
  • ◆生姜(チューブ) 小さじ1
  • ◆醤油 大さじ1
  • ◆酒 小さじ2
  • ◆塩、こしょう 少々
  • ◆ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 卵 1個
  • サラダ油(揚げ油) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を小さくそぎ切りして◆で下味をつける

  2. 2

    牛蒡をささがきにして水に晒してから水切りをしておく

  3. 3

    ボールに下味をつけた鶏胸肉と牛蒡を合わせ溶き卵、片栗粉、小麦粉を加え混ぜる

  4. 4

    衣のついた具を一口大にまとめ160℃位の低めの油でじっくりとあげる

コツ・ポイント

牛蒡と鶏肉が1:1位か牛蒡が多めの方が美味しです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りーめん
りーめん @cook_40178504
2014/12/09 23:46に公開
冷蔵庫の中身で創作料理するのが好きです
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 薄力粉 卵 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ラ・フランスのコンポート
  2. 基本のホワイトソース
  3. 作り置き♪野菜を変えて楽しむそぼろ煮
  4. 親子丼★冷凍野菜を使う
  5. ヨーグルトで鮭しっとり♪甘塩鮭のレモンパスタ
  1. 簡単!節約*豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め
  2. スープが旨い!!具沢山ちゃんぽん
  3. うまいうまい!鶏とネギの味噌バター
  4. おせちお弁当に◎鰆の幽庵焼き
  5. おせちにベビーホタテの照り煮♪
  6. Simple apple crisp
  7. Aunt Kay's Peanut Butter Fudge
  8. One pan chicken potatoes and green beans
  9. Potato and Chicken Bake
  10. Fried Ice Cream (simple)
  1. ほうれん草とチーズのミニオムレツ♪
  2. じゃがのおかかマヨ炒め
  3. ゴールド○ッシュ風チーズハンバーグ★
  4. 大根の金平
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281162
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close