★ポテサラリメイク・グラタン★

みーさん55
みーさん55 @cook_40073368

余ったポテトサラダ。翌日食べるのは、味気ない。簡単にグラタンにしてしまいましょう。マカロニ不使用なので、低GIです。

このレシピの生い立ち
余ったポテトサラダをそのまま翌日食べるのが空しかったのと、
 簡単手間なし、低カロリー、かつ、温かいもの
が食べたくて、作ったレシピです。
トースターで焼き目をつける時間をのぞけば、
3分とかからないレシピです。

★ポテサラリメイク・グラタン★

余ったポテトサラダ。翌日食べるのは、味気ない。簡単にグラタンにしてしまいましょう。マカロニ不使用なので、低GIです。

このレシピの生い立ち
余ったポテトサラダをそのまま翌日食べるのが空しかったのと、
 簡単手間なし、低カロリー、かつ、温かいもの
が食べたくて、作ったレシピです。
トースターで焼き目をつける時間をのぞけば、
3分とかからないレシピです。

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材料

1人分
  1. ポテトサラダ 200g
  2. 低脂肪乳 50㏄
  3. 生クリーム(植物性) 50㏄
  4. 塩コショウ 少々
  5. ナツメ 少々
  6. とけるチーズ 1枚
  7. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    牛乳と生クリーム、塩コショウ、ナツメグを混ぜ合せます。

  2. 2

    ポテトサラダを溶く感じで、1.の液を加えます。

  3. 3

    2.をお皿に盛り付け、溶けるチーズをのせます。

  4. 4

    3.のお皿を10分トースターにかけます。
    ※火の入っているものばかりなので、チーズに焦げ目がつけばOKです。

  5. 5

    4.にお好みの量の粉チーズをふりかけます。

  6. 6

    できあがり。♡

コツ・ポイント

写真は レシピ ID:20383677 をリメイクしたものです。
より、コク、が欲しいときは、濃厚牛乳と動物性生クリームを使い、
より、低カロリーにしたいときは、生クリームを使わずに、チキンブイヨンを加えてください。

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みーさん55
みーさん55 @cook_40073368
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計画性もなく特売の素材を買ってしまい、後々腐らせて反省の毎日ですが、cookpadでレシピ探して今後精進していきます。
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