りんごの皮をピーラーで剥くにも色々な方法があると思いますが、私の方法をご紹介。
このレシピの生い立ち
干し柿を作るには、ピーラーを使って渋柿の皮を剥いています。ある日、りんごを包丁で剥こうとして、「あれ、りんごだって、ピーラーで剥けるはず」と思い、やってみると、あら、簡単、早い。それに安全。りんごを食べたいと思った時に、躊躇が、なし。