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Hiro312

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梅干し風梅漬け

熟した梅 • 砂糖 • 塩 • 赤紫蘇
コーヒー焙煎　ハイブリッド焙煎

コーヒー生豆 • 器具
1
塩なし梅干し　梅シロップ作成の副産物

熟した梅 • 砂糖
梅シロップ、下茹でして作る。最強レシピ！

梅 • 砂糖 • タッパー容器
白米と玄米と押し麦を混ぜて炊飯器で炊く

白米 • 玄米 • 押し麦 • 水
8
梅シロップを電子レンジで加熱して作る

梅 • 砂糖 • タッパー容器
1
梅シロップを炊飯器で４時間加熱して作る

梅 • 砂糖
麦飯（麦ごはん）を作る際の水の量

お米 • 押し麦 • 水
3
梅シロップと梅ジャム両方を作る

梅 • 砂糖 • 砂糖 • 容器
梅シロップ　検証　パート２

冷凍した青梅 • 冷蔵庫に入れた青梅 • 砂糖 • 容量１リットルの容器
梅シロップをタッパー容器で作る

タッパー容器 • 青梅 • 白砂糖 • 竹串
1
スパゲティをラーメンの麺にする新たな方法

スパゲティ • 水 • 水 • 重曹 • 水
1人分

2
スパゲティを茹でずに調理する

スパゲティ • 水 • オプション塩
2
甘酒作り　麹と残りご飯を魔法瓶で

生麹 • ご飯 • お湯 • 熱湯 • 魔法瓶 • 温度計 • 生麹ご飯お湯の割合
1
コーヒーの簡単な淹れ方、茶こしを使って

コーヒー、中挽きまたは粗挽き • 魔法瓶のお湯、温度90度程度 • マグカップ • 茶こし、マグカップの口にぴったり合うサイズ • 茶こしを入れておく容器
2
洋ナシの皮は、ピーラーで剥く

洋ナシ
14
ムキタケのベーコン巻

ムキタケ • ベーコン • 爪楊枝
1
麻婆豆腐　あんかけ風　麻婆豆腐の素で

麻婆豆腐の素 • 豆腐
栗おこわ　シンプルに、そして栗はいっぱい

もち米 • うるち米 • 栗 • お酒 • 塩
４人分
きゅうり　お酢とみりん風調味料漬け

きゅうり • お酢 • みりん風調味料 • 塩 • 味の素

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