簡単！美味しい☆なすステーキ☆

にゃおはは
にゃおはは @cook_40109657

なすのソテーを市販のステーキソースで味付けするだけ！お手軽メニューです♪
このレシピの生い立ち
いつも生姜醤油で食べるナスソテーを、ステーキソースで味付けしてみたら美味しくできました^^

簡単！美味しい☆なすステーキ☆

あやちん０８１６'s cooksnap of when they made 簡単！美味しい☆なすステーキ☆.
チヒナコ's cooksnap of when they made 簡単！美味しい☆なすステーキ☆.
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なすのソテーを市販のステーキソースで味付けするだけ！お手軽メニューです♪
このレシピの生い立ち
いつも生姜醤油で食べるナスソテーを、ステーキソースで味付けしてみたら美味しくできました^^
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材料

  1. なす お好みの本数
  2. ステーキソース(お好みの物で) お好みの分量
  3. 油(今回オリーブ油使用ですがお好みの物で) 適量(なすが油を沢山吸うので多目に)

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り、斜めに1センチ程の厚さに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、なすがしんなりするまで焼きます。

  3. 3

    なすがしんなりして火が通ったら、ステーキソースを回し入れ、全体に絡んだら完成です！

コツ・ポイント

私はなすのアク抜きをせず調理しますが、気になる方は切った後水にさらし、キッチンペーパー等でしっかり水気を拭いてから調理して下さい。
アク抜きしない場合、変色防止の為切ったら直ぐに調理して下さい。
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10歳になる娘、２歳年下の旦那さんと実家にて暮らしてます☆パンやお菓子、料理作りが好きですが、パン屋さんやお店に行くのも大好き♪みなさんのおいしそーーなレシピを見るのが日課です♪家族のために、簡単かつ美味しく体に良いメニューを、クックにて日々参考にさせていただいてます(^^)v
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