念のため瓶とフタを煮沸しておく。

じゃがいもの皮をむき約2、3センチ角に切ります。それをレンジで5分加熱し、足りなければ2分くらいずつ追加で加熱する。

じゃがいもに火が通ったらマッシャーやフォークでよくつぶしバターと牛乳、塩コショウを加えなめらかなマッシュポテトをつくる。

瓶にスプーンでマッシュポテトをいれ、表面をならしておく。卵を1つずつ割り入れフタをする。

鍋にフタをした瓶をいれ、フタ下ギリギリまで水を張り、中火で約10分ひにかける。たまごが半熟になれば完成