シンプルに素材の味が楽しめます。このレシピの生い立ち塩麹を作ったので、フル活用したくて。
にんじんを縦半分、幅1cmに切り、塩麹につけ、一日冷蔵庫で保管。
なべに水、1をいれ柔らかくなるまでゆでる。
ミキサーにかけ、豆乳を加え温めて♡
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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