オレンジ&レモンピールのホワイトチョコ

LoveToMake @cook_40054591
ホワイトチョコの甘みにシトラスのビターさがマッチング☆
このレシピの生い立ち
日本のお菓子からヒントを得ました。こちらで見つけられないと思うので。
オレンジ&レモンピールのホワイトチョコ
ホワイトチョコの甘みにシトラスのビターさがマッチング☆
このレシピの生い立ち
日本のお菓子からヒントを得ました。こちらで見つけられないと思うので。
作り方
- 1
ホワイトチョコレートを耐熱皿に入れて、レンジで溶かす。
- 2
ピールを細かく切って大さじ4分を計る。
- 3
くるみも同じように細かくし、ピールと一緒にチョコレートに混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた鉄板の上に小さい山を7つつくる。
上に飾りでピールを乗せてもいい。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
チョコを溶かす時に、水分が入らないように注意してください。ナッツはアーモンドでも良いです。うちにくるみがたまたまあったので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20434311