あぶり焼きのりと麩のお吸い物
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿
香ばしい焼き海苔の香り、風味を感じながら楽しむ、簡単なお吸い物です。
このレシピの生い立ち
具材の旨みもたっぷり楽しめるお吸い物だから、シンプルな焼きのりの香りと風味で楽しみたいと思いました。
あぶり焼きのりと麩のお吸い物
✿話題入り感謝✿
香ばしい焼き海苔の香り、風味を感じながら楽しむ、簡単なお吸い物です。
このレシピの生い立ち
具材の旨みもたっぷり楽しめるお吸い物だから、シンプルな焼きのりの香りと風味で楽しみたいと思いました。
作り方
- 1
麩は水で戻します。
だし汁に調味料を加え、沸かします。 -
- 2
焼き海苔は熱したフライパンで、焦がさない様に両面を香ばしくあぶります。
-
- 3
軽く絞った麩を１のだし汁に加え、ひと煮立ちさせます。
味を調え、２の焼き海苔をちぎり、小ねぎを加えたら出来上がり♪ -
- 4
2015年３月30日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます＾人＾ -
- 5
2015年５月29日
プレミアムサービス「節約献立」
に掲載嬉しいです♬感謝です♡ -
- 6
2015年６月29日
cookpadおいしい健康
でご紹介下さり有難うございます♡ -
- 7
2016年２月発行
「クックパッドmagazine！vol.４」
に掲載下さり感謝です＾人＾ -
コツ・ポイント
＊仕上げに味を見て、お好みの味に調えて下さい。
お好みで白こしょうを一振りすると、味が締まります。
＊小ネギは彩りにお好みでどうぞ。
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