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レンジde豚肉とわかめのおろし煮
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レンジde豚肉とわかめのおろし煮-レシピのメイン写真

レンジde豚肉とわかめのおろし煮

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018

ボウル一個でカンタンっ!材料全部揃えたら、時間差で具材を入れていって、あとはかき混ぜるだけ~っ
大根おろしがポイント
このレシピの生い立ち
あっさりサツと煮が作りたかったので。大根おろしが甘くて、バラ肉もあっさり食べられます。お好みで、しゃぶしゃぶ用とかにアレンジして下さい。冬でも夏でも美味しくいただけます

ボウル一個でカンタンっ!材料全部揃えたら、時間差で具材を入れていって、あとはかき混ぜるだけ~っ
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あっさりサツと煮が作りたかったので。大根おろしが甘くて、バラ肉もあっさり食べられます。お好みで、しゃぶしゃぶ用とかにアレンジして下さい。冬でも夏でも美味しくいただけます

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レンジde豚肉とわかめのおろし煮

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018

ボウル一個でカンタンっ!材料全部揃えたら、時間差で具材を入れていって、あとはかき混ぜるだけ~っ
大根おろしがポイント
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あっさりサツと煮が作りたかったので。大根おろしが甘くて、バラ肉もあっさり食べられます。お好みで、しゃぶしゃぶ用とかにアレンジして下さい。冬でも夏でも美味しくいただけます

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材料

  • 大根 1本
  • 豚バラ肉(薄切り) 400g
  • 小ねぎ 1束
  • 乾燥わかめ 10グラム
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは分量外の水でもどしておく。豚ばら肉は食べやすい大きさ(3cm幅)くらいに切っておく。小ねぎは斜め切りしておく

  2. 2

    大根は適当な大きさに切り、フードプロセッサーにかけて大根おろしにして、軽く水気を切っておく

  3. 3

    耐熱容器に大根おろし、豚ばら肉を入れ、よく混ぜ、ふた(ラップの場合は楊枝で穴を開ける)をして電子レンジ600Wで5分加熱

  4. 4

    加熱後よくかき混ぜたあと、小ねぎを上にのせ、さらに蓋をして電子レンジ600Wで5分加熱

  5. 5

    加熱後、またよくかき混ぜ、わかめをのせて、さらに3分加熱したら出来上がり

  6. 6

    ぽん酢でいただいてくださいね~

コツ・ポイント

お手持ちの電子レンジの癖があると思うので、調整して下さい

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~とあ~
~とあ~ @cook_40055018
2014/12/09 01:49に公開
美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味?(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負!作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます
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このレシピのキーワード

みぞれ煮 大根 ワカメ こねぎ 豚バラ肉

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