チョコ好きさんに3層チョコケーキ♡

ビターチョコで作ったり、インスタントコーヒーを代わりに入れたり、ラム酒多めにしたりと、少し大人味です(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
彼氏へのクリスマスケーキです(*´◒`*)
フルーツが苦手な彼氏のためにフルーツは使わず食感の違いで勝負しましたw
チョコ好きさんに3層チョコケーキ♡
ビターチョコで作ったり、インスタントコーヒーを代わりに入れたり、ラム酒多めにしたりと、少し大人味です(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
彼氏へのクリスマスケーキです(*´◒`*)
フルーツが苦手な彼氏のためにフルーツは使わず食感の違いで勝負しましたw
作り方
- 1
@2246938さんのブラウニーを作ってください、ミルクチョコでココアパウダーの代わりにインスタントコーヒーを入れました
- 2
チョコムースを作ります
@2083977さんの
チョコムースを作ってください、今回はビターで作りました。 - 3
ブラウニーの上にムースを流し入れます。再び冷蔵庫に戻しときます。
- 4
@2373203さんのスポンジを卵1個,薄力粉37g,牛乳大さじ1,グラニュー糖40gに変えて作ります。
- 5
粗熱が取れたらハートのくり抜きでスポンジをくり抜きます。(4つくらいくり抜けました)
- 6
くり抜いたスポンジを好きなように並べます。
- 7
生チョコを作ります。
@2246938さんの
今度は生チョコを作ります、今回はビター100g,ミルク100gで作りました - 8
スポンジが隠れるように生チョコを流し入れます。
- 9
十分に冷蔵庫で冷やし固め、次に余ったチョコで削りチョコ、余ったクルミをローストし飾りの下準備をします。
- 10
型からケーキを取り出し、下準備した飾りを飾りつけます。
- 11
完成です!\(*´▽`*)/
コツ・ポイント
それぞれのレシピ通りにやれば大丈夫!Σd(≧▽≦*)どれも簡単で美味しいです!
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