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3分でできるタルタルソース
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3分でできるタルタルソース-レシピのメイン写真

3分でできるタルタルソース

poponyan
poponyan @cook_40060361

レンジを使ってお手軽♪器ひとつで、包丁も使いません(^_^)v
このレシピの生い立ち
タルタルソースだけのために卵ひとつを茹でるのは面倒なので、レンジを使ってできる方法を考えました。

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poponyan
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材料

マヨネーズ100g分
  • 卵 1個
  • ドライオレガノまたはバジル 適量
  • マヨネーズ 100g
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作り方

  1. 1

    耐熱の器に卵を割り入れ、軽く混ぜる。

    • 3分でできるタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    1をそのままレンジに入れ、500wで様子を見ながら1〜2分加熱。

    • 3分でできるタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    卵全体が固まったら、フォークで荒く砕く。

    • 3分でできるタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズとドライオレガノを入れて混ぜたら出来上がり!

    • 3分でできるタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで玉ねぎやピクルスのみじん切りを入れるとさらに美味しいです。

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poponyan
poponyan @cook_40060361
2014/12/24 07:34に公開
関西在住、夫と息子とミニチュアダックスと一緒に住んでいます。夫婦で細々と自営業をしています。家事の中では1番料理が好きです。
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卵

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