年末!冷蔵庫の残り物で炊飯器煮物

さやがた @cook_40084432
冷蔵庫の残り物をなんとかしなきゃ!レシピその2。
忙しい年末、時間短縮料理を…と思ったら、料理と呼べないものに。(笑)
このレシピの生い立ち
とにかく、手間無しで…と考えて行きついた煮物方法。
カレー粉入れたり、お味噌入れたり、とろとろ煮物にしたり、歯応え堪能煮物にしたり…。
アレンジ自在の炊飯器ってすごいなぁと思います。
年末!冷蔵庫の残り物で炊飯器煮物
冷蔵庫の残り物をなんとかしなきゃ!レシピその2。
忙しい年末、時間短縮料理を…と思ったら、料理と呼べないものに。(笑)
このレシピの生い立ち
とにかく、手間無しで…と考えて行きついた煮物方法。
カレー粉入れたり、お味噌入れたり、とろとろ煮物にしたり、歯応え堪能煮物にしたり…。
アレンジ自在の炊飯器ってすごいなぁと思います。
作り方
- 1
残っていた野菜とお肉を入れます。
お肉はキッチンハサミでチョキチョキ。 - 2
お水をレンジでぬるま湯に。
コンソメを入れて溶かします。 - 3
2を流し入れます。
具が多めで、2は少なめな感じになります。 - 4
白米炊飯の設定で、炊飯します。
柔らか人参が好きなので、2回、炊飯しました! - 5
出来上がり!
コツ・ポイント
もう、コンソメに合いそうな具であれば、何でもOKかと。(笑)
2ではぬるま湯を使用してください。熱湯に粉末を入れると、ぶわっと溢れる可能性があります。
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