鍋に簡単手作り！まぜるだけ七五三ポン酢

Name: 鍋に簡単手作り！まぜるだけ七五三ポン酢
Yield: 4人分/2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 70cc / 35cc; 酢 50cc / 25cc; みりん 30cc / 15cc; レモン(あればでok) 1/4 / 1/8個

バチカン行こうね！ @cook_40239920

醤油:酢:みりんを、7:5:3の割合で混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
食品添加物が気になるので。吟味して選んだ調味料で作るポン酢は格別です☆ポン酢の買い忘れや、使い切れない悩みともさよなら♫
もうポン酢買わなくて済みますよ^_^

鍋に簡単手作り！まぜるだけ七五三ポン酢

バチカン行こうね！ @cook_40239920

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材料

4人分/2人分

醤油 70cc / 35cc
酢 50cc / 25cc
みりん 30cc / 15cc
レモン(あればでok) 1/4 / 1/8個

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作り方

1

材料まぜるだけ！
あればレモン汁をいれると爽やかです。
2

※市販のより濃いめの仕上がりです。お好みで水で薄めてもいいかも。(鍋だと徐々に薄まってくるし、私はしてませんが。笑)

コツ・ポイント

あればレモン汁を入れます。
お醤油、酢、みりんの食品表示を見て、なるべく素材の味が純粋に出るように心がけています^_^

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つくれぽ

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バチカン行こうね！ @cook_40239920

2015/01/02 04:13に公開

料理やお菓子作り大好きなパーソナルトレーナー。手作りで節約できたり、身体に良いもの大好き。砂糖や油は質を重視し、量も必要最低限になるように工夫しています。調味料の食品表示も気にしています。音楽、楽器、観劇、美術館巡りが大好き。今日初めてつくれぽを頂けて本当に嬉しかったです。2015.12.24

このレシピのキーワード

鍋レモン

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