じゃがいもは皮をむき薄くスライスした後細く千切りにします。ベーコン、チーズも同様細切りにします。ツナ缶は脂を切ります。

ボウルに卵を割り入れ、塩と塩こしょうを少々振り入れよく混ぜ合わせます。

じゃがいも、ベーコン、チーズ、ツナを全て溶いた卵の中に加え混ぜ合わせます。

フライパンに少し多めにオリーブオイルをしき生地を一気に流し込み生地をまんべんなく広げます。

しばらく焼き回りがこんがり焼けてきたらフライ返しでひっくり返します。返すのが難しい時は大きめの皿を使用しても！

蓋をして弱火で7分ほど焼きます。

仕上げにパセリをふって切り分けたらケチャップを添えて出来上がり！