作り方
- 1
フライパンでバターを溶かし、薄力粉を入れ木ベラで混ぜる。(だまにならならないよう潰す)
- 2
牛乳を数回にわけて入れ、混ぜる。
- 3
トロミがついたらコンソメ顆粒を加える。
- 4
塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
弱火でじっくり~
塩コショウ少し多めでも美味しいです
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