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ザクうま紅生姜からあげ♡
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ザクうま紅生姜からあげ♡-レシピのメイン写真

ザクうま紅生姜からあげ♡

みっぴ♡
みっぴ♡ @cook_40054579

紅生姜のさっぱりとからあげが最高にマッチング♡絶対にうます〜!ですよ♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
旦那が紅生姜とからあげが好きなのでミックスしたら大好評♡色合いも綺麗だし一石二鳥♡

紅生姜のさっぱりとからあげが最高にマッチング♡絶対にうます〜!ですよ♪( ´θ`)ノ
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旦那が紅生姜とからあげが好きなのでミックスしたら大好評♡色合いも綺麗だし一石二鳥♡

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ザクうま紅生姜からあげ♡

みっぴ♡
みっぴ♡ @cook_40054579

紅生姜のさっぱりとからあげが最高にマッチング♡絶対にうます〜!ですよ♪( ´θ`)ノ
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旦那が紅生姜とからあげが好きなのでミックスしたら大好評♡色合いも綺麗だし一石二鳥♡

紅生姜のさっぱりとからあげが最高にマッチング♡絶対にうます〜!ですよ♪( ´θ`)ノ
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材料

  1. 鳥もも肉 300g
  2. にんにくチップ 好きなだけ
  3. 紅生姜 一袋or1/2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 片栗粉 20g〜30g
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作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすい大きさに切ったら、残りの材料を入れてミックス*\(^o^)/*
    紅生姜の汁も半分入れて下さい!

  2. 2

    油にぽーん♡出来上がり( ^ω^ )b

    • ザクうま紅生姜からあげ♡作り方2写真

コツ・ポイント

①2度揚げするとさらにカリカリになります♡

②紅生姜の汁は絶対に入れて下さいね♡

③衣はお肉同士がぴっちゃりくっつく感じぐらいで!衣が汁状だとあまりカラッと揚がりにくいです(;_;)

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みっぴ♡
みっぴ♡ @cook_40054579
2015/01/03 14:26に公開
うぇるかむ♡うぇるかむ♡うぇるかむ♡26歳1歳8カ月mamaです!私のレシピは基本簡単、適当です\(^o^)/そして全て目分量なので、まったく同じ味にならないと思いますが上手い調合にはしてます( ^ω^ )笑一応作る際に味見してください!!
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