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モッツァレラチーズと豆腐のなめたけソース
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モッツァレラチーズと豆腐のなめたけソース-レシピのメイン写真

モッツァレラチーズと豆腐のなめたけソース

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

いつもと違った食べ方で♪ビヨーンとのびるチーズがたまりません♪
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冷蔵庫残り物でおつまみ♪

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モッツァレラチーズと豆腐のなめたけソース

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ブロッコリー 5房
  • なめたけ おおさじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) こさじ1
  • 豆腐 100g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはチンして柔らかくしておく

  2. 2

    豆腐は6等分にきる。耐熱皿に豆腐を敷くように入れる

  3. 3

    モッツァレラチーズも豆腐と同じ6等分に切る、1の豆腐の上に重ねるようにのせる

  4. 4

    めんつゆをかけまわし、ブロッコリーを端にいれ真ん中になめたけをかける

    • モッツァレラチーズと豆腐のなめたけソース作り方4写真
  5. 5

    ふんわりラップをかけ600wで2分くらいチンしてできあがり♪

コツ・ポイント

あつあつでめしあがれ♪レンジはご家庭の物で調整してください^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2015/01/07 22:39に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

なめたけ ブロッコリー モッツァレッラ・チーズ 豆腐

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