簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★

あやのんのママ @cook_40053984
ベーコンと大根がよくあって、醤油でこくのある大根です。子どもたちはぺろっと食べました。すご~くおすすめです!
このレシピの生い立ち
ベーコンが特価だったので、巻いてみました。いくらでも食べれる美味しさです!
子どもたちが「美味しかったな~」とまた食べたいとせがんでいました。
簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★
ベーコンと大根がよくあって、醤油でこくのある大根です。子どもたちはぺろっと食べました。すご~くおすすめです!
このレシピの生い立ち
ベーコンが特価だったので、巻いてみました。いくらでも食べれる美味しさです!
子どもたちが「美味しかったな~」とまた食べたいとせがんでいました。
作り方
- 1
大根は下ごしらえしてザルにあげておきます。下ごしらえのやり方は、レシピID : 20315108 の①~③に書いています。
- 2
ベーコンを巻き、ベーコンの上から軽く塩こしょうを振ります。
- 3
サラダ油を引いたフライパンで返しながら焼き色がつくぐらい焼き、余分な油を拭きとります。
- 4
醤油とミリンを入れ、味を絡ませるように返しながら味付けをします。
器に盛りつけたらできあがりです。 - 5
豚の薄切りロースを巻いて作っても美味しいです。塩胡椒をした豚肉を下茹でした大根の輪切り(1.5センチ)に巻いています。
- 6
醤油とみりんを混ぜたタレで焼いたらできあがりです。
(11月20日)
コツ・ポイント
下ごしらえすることで、焼き時間を短縮できるので楽です。
豚肉を巻くときは、豚肉に塩胡椒とかで下味をつけたほうが美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437256







