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簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★
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簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★-レシピのメイン写真

簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

ベーコンと大根がよくあって、醤油でこくのある大根です。子どもたちはぺろっと食べました。すご~くおすすめです!

このレシピの生い立ち
ベーコンが特価だったので、巻いてみました。いくらでも食べれる美味しさです!
子どもたちが「美味しかったな~」とまた食べたいとせがんでいました。

ベーコンと大根がよくあって、醤油でこくのある大根です。子どもたちはぺろっと食べました。すご~くおすすめです!

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ベーコンが特価だったので、巻いてみました。いくらでも食べれる美味しさです!
子どもたちが「美味しかったな~」とまた食べたいとせがんでいました。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

ベーコンと大根がよくあって、醤油でこくのある大根です。子どもたちはぺろっと食べました。すご~くおすすめです!

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ベーコンが特価だったので、巻いてみました。いくらでも食べれる美味しさです!
子どもたちが「美味しかったな~」とまた食べたいとせがんでいました。

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. ベーコン 6枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は下ごしらえしてザルにあげておきます。下ごしらえのやり方は、レシピID : 20315108 の①~③に書いています。

  2. 2

    ベーコンを巻き、ベーコンの上から軽く塩こしょうを振ります。

    • 簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンで返しながら焼き色がつくぐらい焼き、余分な油を拭きとります。

    • 簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★作り方3写真
  4. 4

    醤油とミリンを入れ、味を絡ませるように返しながら味付けをします。
    器に盛りつけたらできあがりです。

    • 簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★作り方4写真
  5. 5

    豚の薄切りロースを巻いて作っても美味しいです。塩胡椒をした豚肉を下茹でした大根の輪切り(1.5センチ)に巻いています。

    • 簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★作り方5写真
  6. 6

    醤油とみりんを混ぜたタレで焼いたらできあがりです。
    (11月20日)

    • 簡単!和風★ベーコンde大根ステーキ★作り方6写真

コツ・ポイント

下ごしらえすることで、焼き時間を短縮できるので楽です。
豚肉を巻くときは、豚肉に塩胡椒とかで下味をつけたほうが美味しいです。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
2015/01/11 11:01に公開
2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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