ゴルゴンゾーラのパスタ-レシピのメイン写真

ゴルゴンゾーラのパスタ

田沼要
田沼要 @cook_40211658

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材料

一人前

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    茹で上がりに合わせてソースを作る

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒める
    シメジを入れてさらに炒める

  3. 3

    中火にして生クリームを投入
    すぐにブルーチーズを手で千切りながら投入
    煮詰まらないよう手早く溶かす

  4. 4

    茹で上がったパスタを投入、ソースと絡める

  5. 5

    器に盛る
    好みでコショウとかパルメザンとかかける

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