白菜ときのこがたっぷり食べられるヘルシーなクリーム煮♪なめらかでコクのある優しい風味で、大人も子どもも大好きな味です。
このレシピの生い立ち
くせがなくてプルンとした食感のブナピーと、とろりとしたクリーム煮の相性はバツグン！ブナシメジからは旨みがしっかりと出て、味わいを一層深くしてくれます。やわらかな白菜と一緒に、ルウをたっぷりと絡めていただいてください♪