おはぎ

すり鉢かよこ
すり鉢かよこ @cook_40293790

すり鉢でつくる、お一人様おはぎ。
このレシピの生い立ち
餅つきの臼をすり鉢に変えてみた!

おはぎ

すり鉢でつくる、お一人様おはぎ。
このレシピの生い立ち
餅つきの臼をすり鉢に変えてみた!

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材料

  1. もち米 カップ1
  2. あんこ 適量
  3. きな粉 適量
  4. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    炊きあがったもち米をすり鉢でつく

  2. 2

    1.を適当な大きさにする

  3. 3

    あずき、きな粉をトッピングしたらできあがり
    ※炊きあがったお米を小分けに冷凍しておけば、いつでも簡単おやつに!

コツ・ポイント

もち米のつぶし方で、お餅にも、おはぎにも

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