キャベツ焼き。豚平焼き風♡
saic31 @cook_40080808
冷蔵庫にある材料で5分もあればすぐ作れます。一品足りない時や簡単なおつまみにもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
どーしても豚平焼きが食べたかったけど、お肉がなくて。でもとっても満足でした♡
キャベツ焼き。豚平焼き風♡
冷蔵庫にある材料で5分もあればすぐ作れます。一品足りない時や簡単なおつまみにもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
どーしても豚平焼きが食べたかったけど、お肉がなくて。でもとっても満足でした♡
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、といた卵を入れる。
その上に半分に切ったスライスチーズを手前側に置く。 -
- 2
その上になるべく細く千切りしたキャベツをおく。
-
- 3
奥から手前に卵を返し、少しヘラで押さえる。
裏返し、逆面も少しヘラで押さえ、キャベツを少ししんなりさせる。 -
- 4
後は、ソース、マヨネーズ、かつお節なので味付けして完成。
-
コツ・ポイント
キャベツを炒めたりしてないので、なるべく細く切った方がしんなりして、美味しいです。
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