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簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに
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簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに-レシピのメイン写真

簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに

evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323

冷凍卵 活用しました。簡単！朝ごはんに！野菜たっぷり！ハムの消費にも！
このレシピの生い立ち
冷凍したものの、なにに使おうこの卵 から作ってみました。

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材料

2人分
  • 冷凍卵 1個
  • ハム 好きなだけ
  • キャベツ 好きなだけ
  • ピーマン 好きなだけ
  • その他野菜 好きなだけ
  • 塩、コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜，ハムは適当な大きさに切る。冷凍卵は凍ったままからを剥き、半分に切る。

  2. 2

    ハムを炒めます。（油は分量外）卵をいれます

    • 簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに作り方2写真
  3. 3

    卵の周りに野菜を

    • 簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ（お好みで）をふり、蓋をして2分 中から弱火で。 野菜と卵の火の通り具合をお好みになったら出来上がり。

    • 簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに作り方4写真
  5. 5

    一人前で、卵半分！野菜たっぷり！

    • 簡単！ 冷凍卵 活用 朝ごはんに作り方5写真

コツ・ポイント

余熱でも火が通ってしまうので、少し早めに止めた方がいいかもです。

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evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323
2015/01/18 12:11に公開
2015/7/8　届いたつくれぽが 100 件になりました！！みなさん　ありがとう♡ここ最近マラソンばかりしているので自然と健康に気を使っています。なるべく油を使わないお料理を心がけています（たまには油全開のこともw）酸っぱいものが好きなので、ここ最近は酢玉ねぎにはまってます。何でもかんでも酢玉ねぎな感じですｗそして、だいぶ飽きてきたｗココナッツオイルを使い切ろうと　レシピ考案中
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このレシピのキーワード

キャベツ ピーマン ハム

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