白菜大根ネギの塩昆布漬

寉ちゃん
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ネギの薫りが美味しい漬物です～
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ネギが食べたかった！

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材料

  1. 白菜 5枚
  2. 大根 5㎝
  3. 長ネギ 1本
  4. 塩昆布 一掴み
  5. 刻み唐辛子 ひとつまみ
  6. 和風だしの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切り、密閉容器に入れよく混ぜ合わせます。たまに容器を振って、半日くらいで食べられます。

コツ・ポイント

ネギを斜め薄切りにすると良く混ざって美味しいです♪
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