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寉ちゃん

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寉ちゃん

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豚コマ茄子ポン

豚コマ • 茄子 • 岩下の新生姜 • ズッキーニ • もやし • ポン酢
- 3～4人分
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岩下の新生姜丸ごと寒天ゼリー

棒寒天 • 岩下の新生姜漬け汁 • 岩下の新生姜
- 5人分
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岩下の新生姜肉味噌

ご飯にかける岩下の新生姜オリーブオイル仕立て • 鶏胸挽き肉 • 岩下の新生姜 • 青ばん • 岩下の魔法生姜
- 出来上がり量約170ml
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napaロール（ロール白菜）○☆★

白菜 • コンソメ • 挽き肉 • 玉ねぎ • 塩コショウ • JWT出涸らし茶葉 • JWバイオプラス
- 4人分
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ひじきサラダ○☆★

芽ひじき • タマネギ • 胡瓜 • ツナ缶 • 塩胡椒粗びき黒胡椒 • マヨネーズ • JWT出涸らし茶葉 • JWバイオプラス
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冷凍豆腐の茶葉唐揚げ○

冷凍豆腐 • めんつゆ • 白だし • JWT出涸らし茶葉 • おろしニンニク • おろし生姜 • 鶏だしの素 • 小麦粉 • 片栗粉
- 12個分
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たこキュー

タコ足 • キュウリ • 和風だしの素 • 粉わさび • めんつゆ
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出汁炊きご飯○☆

米 • JWT水 • 干し椎茸 • JWT出涸らし茶葉 • 和風だしの素 • 昆布茶 • 雑穀
- 3合分
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ニラとキュウリのピリ辛醤油漬け

キュウリ • ニラ • 輪切り唐辛子 • めんつゆ
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大根の葉の佃煮☆○

大根の葉 • 鰹節 • 出涸らし茶葉 • ごま油 • めんつゆ • みりん • JWT水
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もやしのお浸しふりかけ和え○

もやし • 出汁醤油
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茶葉ごま塩○

出涸らし茶葉 • 白ゴマ • ろくすけ旨塩
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豚モヤシ○

豚こま • モヤシ • 塩コショウ • 油 • 出涸らし茶葉 • 生姜 • にんにく • 鶏ガラスープの素
- 3人分
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切り昆布と白滝の炒め物○

切り昆布 • 白滝 • 人参 • ごま油 • めんつゆ • みりん • 出涸らし茶葉 • 唐辛子
- 2～3人分
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炊き込みご飯○☆

米 • 茶出汁 • 鶏肉 • 茸 • 人参 • 油揚げ • 山菜水煮 • めんつゆ • 味醂 • 出涸らし茶葉
- 5.5合炊きの限界
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里芋煮☆

茶出汁 • 戻した干し椎茸 • 高野豆腐 • 里芋 • 和風だしの素 • めんつゆ、みりん
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茶葉ご飯○☆

米 • JWT水 • 出涸らし茶葉
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茶出汁☆

JWT水 • 干し椎茸
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茶味噌汁☆

JWT水 • お好みの具材 • 和風だしの素 • 味噌
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バイオ玉子パン○☆★

ロールパン • ゆで卵 • 塩コショウ • JWT出涸らし茶葉 • JWバイオプラス

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