オレンジとオリーブのメイソンジャーサラダ
HIROマンマ @HIROHAPPY
フレッシュなオレンジをおしゃれなメイソンジャーに詰めて♪
シチリアの風を感じるイタリアンサラダです
このレシピの生い立ち
オレンジピールを作りたくてオレンジを購入！
となると中身が余る・・・
そこでフレッシュな中身を美味しく食べるようにメイソンジャーでサラダにしてみました。
オレンジとオリーブのメイソンジャーサラダ
フレッシュなオレンジをおしゃれなメイソンジャーに詰めて♪
シチリアの風を感じるイタリアンサラダです
このレシピの生い立ち
オレンジピールを作りたくてオレンジを購入！
となると中身が余る・・・
そこでフレッシュな中身を美味しく食べるようにメイソンジャーでサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジの皮は包丁でぐるりとむいていきます。
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- 2
8ミリくらいにスライス
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- 3
ミントは洗ってキッチンペーパーなどでよく水気をふきとっておきます。
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- 4
赤タマネギはスライスして水にさらしてからキッチンペーパーなどで水分をよくふきとっておきます
-
- 5
オリーブは4等分位にスライス
-
- 6
◎の材料をすべて瓶に入れてスプーンなどで混ぜておく
-
- 7
一番下からオレンジを重ね、まわりにオリーブをはりつけるようにならべる。
赤タマネギを少しずつ散らす -
- 8
交互に重ねていきます。
オレンジが埋まらない場所は半分に切るなどして埋めていきます -
- 9
オレンジ→赤タマネギ→オリーブと４段ほど重ねて完成〜
密閉して冷蔵庫で保存。
-
- 10
食べるときはお皿に出します。
※取り出す時、菜箸を使って順に盛っていくと美しい仕上がりになります♪
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コツ・ポイント
ワインのお供にどうぞ♪
つくれぽ
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