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5分でガナッシュ☆簡単!-レシピのメイン写真

5分でガナッシュ☆簡単!

popodesu
popodesu @cook_40035270

チョコレート作りたい〜という小学2年生女子に向けて作ったレシピです。

このレシピの生い立ち
子供達の食育イベント用に考えました。
hirasol123さんのチョコペンはもう買わない!?(ID:18676023)を参考にさせていただきました、ありがとうございます。

チョコレート作りたい〜という小学2年生女子に向けて作ったレシピです。

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popodesu
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チョコレート作りたい〜という小学2年生女子に向けて作ったレシピです。

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hirasol123さんのチョコペンはもう買わない!?(ID:18676023)を参考にさせていただきました、ありがとうございます。

チョコレート作りたい〜という小学2年生女子に向けて作ったレシピです。

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材料

1人分
  • 生クリーム 5g
  • チョコレート 10g
  • ジッパー付透明袋 1枚
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作り方

  1. 1

    ジッパー付透明袋に生クリームとチョコレートを入れて、しっかり袋をとじます。50度くらいのお湯で湯煎してください。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方1写真
  2. 2

    お湯から出したら手でもんで生クリームとチョコレートをよく混ぜましょう。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方2写真
  3. 3

    袋の端をはさみで切ります。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方3写真
  4. 4

    切り口。ここからチョコを絞ります。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方4写真
  5. 5

    ケーキに絞ったところ。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方5写真
  6. 6

    ジバニャンやハートを描いてみました。
    ちょと食べづらいと息子からブーイングがでたのでプレゼントにはできないですね、、、。

    • 5分でガナッシュ☆簡単!作り方6写真

コツ・ポイント

チョコレートと水が混じると溶けなくなります。
袋はしっかりとじて水が入らないように気を付けてくださいね。

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popodesu
popodesu @cook_40035270
2015/01/13 04:32に公開
おいしいものが大好きで、青森県弘前市で時々料理教室などやっています。祖父・魚屋父 ・和菓子職人。生涯学習1級インストラクター、女子栄養大学食生活指導士一級、家庭料理技能検定2級、青森食育サポーター★Instagram → https://www.instagram.com/coodoh/★HP はなか → https://hanatoka.jimdofree.com/
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生クリーム チョコレート

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