玉ねぎごんぼのごま塩レモントースト

Name: 玉ねぎごんぼのごま塩レモントースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; スキムミルク 大さじ1; ゴボウ 中ｻｲｽﾞ5センチ程度; 玉葱 中1／4個; ごま塩 適量; レモン汁 少々～; ピザ用チーズ 1つまみ; マヨネーズ 少々; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; 大葉 1枚; 刻み海苔 適量; 一味唐辛子 お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

加熱した玉葱とゴボウにごま塩・ﾚﾓﾝをﾌﾟﾗｽ♥ｼﾝﾌﾟﾙ美味な和ﾄｰｽﾄです。
このレシピの生い立ち
大好きなゴボウと玉葱を合わせ、ｼﾝﾌﾟﾙにごま塩・レモンで味をつけた和ﾄｰｽﾄを作りました。

玉ねぎごんぼのごま塩レモントースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
スキムミルク大さじ1
ゴボウ中ｻｲｽﾞ5センチ程度
玉葱中1／4個
ごま塩適量
レモン汁少々～
ピザ用チーズ 1つまみ
マヨネーズ少々
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
大葉 1枚
刻み海苔適量
一味唐辛子お好みで少々

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作り方

1

ゴボウは表面をたわしでよく擦り洗いして2ミリ厚さ程度の輪切りにする。玉葱は1.5センチ角程度にcutする。
2

１をともにシリコンスチーマーに入れて蓋をし、電子レンジ600wで2分加熱してそのまま置く。
3
ﾊﾟﾝにｽｷﾑﾐﾙｸを載せて均一に広げ、２を載せてごま塩とレモン汁をふる。
4
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞る。
5
オリーブオイルを回しかけて、ちぎった大葉と刻み海苔を散らして完成です。
お好みで一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回ごま塩だけですが、お好みで一部顆粒かつおだしや昆布茶で味付けをして旨みをプラスしても結構です。

レモン汁の量はお好みで。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/12/15 19:55に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉ごぼうピザ用チーズ玉ねぎ食パン

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