HB☆お餅！きび餅♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
ホームベーカリーでお餅！！
ほんのり～♪きびの香りと甘味が美味しい！Ψ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでお餅！！
道の駅で「きび」を見つけたので…きび餅に挑戦！！
…覚書です。
HB☆お餅！きび餅♪
ホームベーカリーでお餅！！
ほんのり～♪きびの香りと甘味が美味しい！Ψ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでお餅！！
道の駅で「きび」を見つけたので…きび餅に挑戦！！
…覚書です。
作り方
- 1
もち米は研いでザルにあげて置く。
きびと水を合わせて置く。
各々30分置く。 - 2
HBのパンケースに【餅羽根】をセットして置く。
パンケースにもち米ときび・水を入れ「もち」コースをスタート。 - 3
⇒50分後作業合図♪
蓋を開けて再スタート。 - 4
⇒10分後作業終了♪
まな板に片栗粉を薄く敷いてもちを取り出します。
※手にも片栗粉をつけて。 - 5
●等分にちぎって丸める。
●薄く片栗粉を付けパウンドケーキ型（21cm）に入れ冷ましかためて切り分ける。
●伸して切る。 - 6
⇒お好みの方法で。
- 7
※電子レンジやトースターで温めて…。
- 8
★2015.12.04
｢もちきび｣
人気検索１位♪
ありがとうございます！
(｡uωu)♪ - 9
★「お正月向きお餅」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
工程5.はお好みの方法で。
少量なので丸めました。（皆で甘味したので…f(^_^;）
※美味しく出来ました。
…もう少しきびを入れても…！？
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塩味あっさり、もちきび入りのとうもろこしご飯です。きびの食感や甘味にとうもろこしの風味が美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439144
