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☆簡単!山芋の皮ごと素揚げ☆
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☆簡単!山芋の皮ごと素揚げ☆-レシピのメイン写真

☆簡単!山芋の皮ごと素揚げ☆

花たば
花たば @cook_40054116

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材料

2人分
  • 山芋 1/2本
  • めんつゆ 大さじ4
  • かつお節 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    皮付き山芋をよく洗い、5mの輪切りにし、強火でカラッとあげる。

  2. 2

    かつお節とめんつゆを素揚げした芋と和えできあがり?

コツ・ポイント

強火でカラッとあげると、かりっとほくほくトロリと出来上がります。

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花たば
花たば @cook_40054116
2015/01/23 06:42に公開
こんにちは、花たばです。日々、美味しいレシピを研究中!基本は、簡単!美味しい!です☆〜(ゝ。∂)見てくださった皆様、本当に有難うございます。これからも宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

素揚げ かつお節 山芋

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