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から揚げ粉deトマドライカレー♪
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から揚げ粉deトマドライカレー♪-レシピのメイン写真

から揚げ粉deトマドライカレー♪

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

から揚げ粉は味の付いた小麦粉…!てわけで、味付けもほぼいらない簡単ドライカレーです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいトマドライカレーを作りたくてから揚げ粉で作ってみたら大成功でした♪

から揚げ粉は味の付いた小麦粉…!てわけで、味付けもほぼいらない簡単ドライカレーです(*´∀`*)
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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

から揚げ粉は味の付いた小麦粉…!てわけで、味付けもほぼいらない簡単ドライカレーです(*´∀`*)
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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/3本
  4. から揚げ粉 大さじ1
  5. ケチャップ 200cc
  6. 水 100cc
  7. カレー粉 小さじ2弱
  8. 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒める。透明になってきたら豚肉、人参を加えて炒め合わせる

  2. 2

    よく火が通ったら、から揚げ粉を入れて全体をよく混ぜ合わせ、分量のケチャップ、水、カレー粉を加えてひと煮立ちさせる

  3. 3

    塩、こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

煮込み過ぎるとどんどんトロミがついてくるのでその時は少し水を加えて調整してください。
温め直す時はレンジがオススメです。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2015/01/23 09:28に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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