炊飯器DEヨーグルトケーキ
のりのりわたなべ @cook_40069689
水切りヨーグルトでチーズケーキのような感じ!?しかもさっぱりとしたお味!炊飯器で簡単にできますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでチーズケーキっぽいのが簡単に出来ないかな~と思って作ってみました。しかも簡単にと炊飯器で作ってみました。
炊飯器DEヨーグルトケーキ
水切りヨーグルトでチーズケーキのような感じ!?しかもさっぱりとしたお味!炊飯器で簡単にできますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでチーズケーキっぽいのが簡単に出来ないかな~と思って作ってみました。しかも簡単にと炊飯器で作ってみました。
作り方
- 1
ザルにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れてボウルの上にのせてラップをかけ、冷蔵庫で半日(12時間程)置く。
- 2
1の水切りヨーグルトは半分の重量220~250g位になったらOKです。
- 3
水切りヨーグルトに卵、砂糖、薄力粉、溶かした無塩バターを順に入れながらよく混ぜていく。レモン汁も加えて混ぜる。
- 4
炊飯器に入れて炊飯する。炊けたら、粗熱を取って取り出す。
- 5
炊飯器で簡単に!パン粉ケーキもおすすめです! ID:18242745
コツ・ポイント
ヨーグルトの水はしっかりと切って下さい。後は混ぜるだけ、炊飯器におまかせですよ!写真は5.5合炊きの炊飯器で作った場合の出来上がりです。
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