ランチ セロリ 人参 ウインナーのスープ
331ミミイ @331_mimii_
炒めたセロリ、人参、ウインナーの、コンソメスープです(^-^)
簡単、ウインナーがジューシーです！
ランチにも♪
このレシピの生い立ち
直ぐに出来る、セロリ、ウインナーを使ったスープにしたかったので(^-^)
簡単、ジューシーなスープです♪
ランチ セロリ 人参 ウインナーのスープ
炒めたセロリ、人参、ウインナーの、コンソメスープです(^-^)
簡単、ウインナーがジューシーです！
ランチにも♪
このレシピの生い立ち
直ぐに出来る、セロリ、ウインナーを使ったスープにしたかったので(^-^)
簡単、ジューシーなスープです♪
作り方
- 1
セロリは5mm幅くらいに切り、人参は薄い短冊切りにする。
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- 2
ウインナーは、一口大に切る。
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- 3
厚手の鍋に、サラダ油をひいて熱し、具材を入れて炒める。
-
- 4
ウインナーに火が通り、人参がしんなりするまで5分くらい炒める。
-
- 5
水とコンソメ、胡椒を加えて沸騰したら、弱火で10分煮る。
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コツ・ポイント
常に混ぜながら、中火~強火で炒めて下さい(^^)
写真は、イタリアンパセリをちらしました。
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