コンビニおでんで大根ステーキ!

ミシャトモ
ミシャトモ @cook_40049532

お出汁しみっしみの下準備(?)が完了しているから、失敗のしようがなく5分で出来ちゃう、そして激ウマな大根ステーキです☆
このレシピの生い立ち
何となくノリで作ってみたら予想以上に美味しかったのでレシピアップしました(笑)

コンビニおでんで大根ステーキ!

お出汁しみっしみの下準備(?)が完了しているから、失敗のしようがなく5分で出来ちゃう、そして激ウマな大根ステーキです☆
このレシピの生い立ち
何となくノリで作ってみたら予想以上に美味しかったのでレシピアップしました(笑)

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材料

1~2人分
  1. コンビニおでんの大根 2個
  2. バター 10g
  3. おろしにんにく 小さじ1/3杯
  4. 醤油 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    大根を半分の厚さに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターとおろしにんにくを入れて火に掛け、香りが立ってきたら、1)を焼きます。

  3. 3

    途中ひっくり返して大根の両面に焼き色がついたら火を止め醤油を加え、全体に絡めて出来上がりです!

コツ・ポイント

人にお出しする時は「元はコンビニおでん…」なんてことはナイショにしてください。
お家で作ったおでんの大根を使っても全然OKです。

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ミシャトモ
ミシャトモ @cook_40049532
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特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理&スイーツをコンセプトにした私流の楽しい美味しい一皿と、我が家の定番料理等を紹介しています。料理という国籍を問わないコミュニケーションツールの素晴らしさを伝えられるワールドワイド家庭料理研究家になるのが夢です☆
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