くまもとスムージーDEヨーグルトゼリー
marriott @cook_40056257
美容と健康に良い低カロリーなゼリーです。
このレシピの生い立ち
冷たいスムージーは冬場はちょっと苦手。
そんなスムージーをスイーツにしてみたくて考えてみました。
ゼラチンを使用することでコラーゲンも摂取。
さっぱりとしたゼリーが完成しました。
くまもとスムージーDEヨーグルトゼリー
美容と健康に良い低カロリーなゼリーです。
このレシピの生い立ち
冷たいスムージーは冬場はちょっと苦手。
そんなスムージーをスイーツにしてみたくて考えてみました。
ゼラチンを使用することでコラーゲンも摂取。
さっぱりとしたゼリーが完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの「くまもとスムージー」粉末を使用します。
-
- 2
クックゼラチンをお湯（80℃以上）で良く溶かし冷ましておく。
- 3
１とヨーグルトをよく混ぜたら2を加え、容器に入れ（４等分）冷蔵庫で2～3時間冷やす。
(しっかり固まるまで） - 4
３とマーマレードを器に盛りつけ、お好みでフルーツ等を乗せ出来上がり。
- 5
画像は、オレンジ・リンゴ・プルーンがトッピングしてあります。
- 6
型から取り出さず柚子のマーマレードを乗せてみました。
-
- 7
くまもとスム−ジの詳細はこちら。
https://cookpad.wasmer.app/diary/2601895
コツ・ポイント
＊マフイン型から取り出す時は、
お湯でカップの周りを温めるときれいに
外れます。
プリン型で作る場合は、カップ6～7分目まで
入れてください。(1個分は約70㏄）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20409699
