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トースターで簡単パウンドケーキ
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トースターで簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

トースターで簡単パウンドケーキ

ラナル
ラナル @cook_40054545

不格好でも美味しい(後日談アリ)
このレシピの生い立ち
いちじくとクルミの組み合わせが大好き

夕べクルミを貰ったので夜中にコンビニのいちじくを買って作成

*後日談
100均でパウンド型を入手し焼くと焦げたので時間を変更( )表示で追記
型が大きく22×12で焼き上がり3㎝弱だから?

(5)

不格好でも美味しい(後日談アリ)
このレシピの生い立ち
いちじくとクルミの組み合わせが大好き

夕べクルミを貰ったので夜中にコンビニのいちじくを買って作成

*後日談
100均でパウンド型を入手し焼くと焦げたので時間を変更( )表示で追記
型が大きく22×12で焼き上がり3㎝弱だから?

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トースターで簡単パウンドケーキ

ラナル
ラナル @cook_40054545

不格好でも美味しい(後日談アリ)
このレシピの生い立ち
いちじくとクルミの組み合わせが大好き

夕べクルミを貰ったので夜中にコンビニのいちじくを買って作成

*後日談
100均でパウンド型を入手し焼くと焦げたので時間を変更( )表示で追記
型が大きく22×12で焼き上がり3㎝弱だから?

(5)

不格好でも美味しい(後日談アリ)
このレシピの生い立ち
いちじくとクルミの組み合わせが大好き

夕べクルミを貰ったので夜中にコンビニのいちじくを買って作成

*後日談
100均でパウンド型を入手し焼くと焦げたので時間を変更( )表示で追記
型が大きく22×12で焼き上がり3㎝弱だから?

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材料

15㎝×5㎝くらい
  • 生地
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 90㏄
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 大さじ3杯
  • バター 20g
  • 具材(お好みで)
  • いちじく 28g
  • クルミ カップ半分
  • コーティング(お好みで)
  • グラニュー糖 大さじ3杯
  • 水 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    材料

    クルミのコーティングは思いつきだったので写ってません

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターとグラニュー糖が馴染むまで湯せんします

    電子レンジが有れば楽ですね…

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に卵を入れ滑らかに→牛乳を入れ滑らかに(適当です)

    ホットケーキミックスを入れ滑らかになるまで混ぜます

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    湯せんで使ったフライパンが目に入り思いつきで写メのようにクルミをコーティングしてみました(適当です)

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    3にクルミといちじくを入れまんべんなく混ぜます

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型が無いので、どこかで見た牛乳パックを真似しました

    後日、型で作成したら焦げたので焼き時間は型によって調整して下さい

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地を入れ空気抜きをし二重にしたホイルを乗せ1000Wで15分×2回で真ん中に切り目を(パウンド型の場合は5分×2回)

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    更にホイルをし15分を1回(パウンド型の場合5分)

    箸等を差し何も着かなければOK
    ホイルを取り好みの焼き色を付け完成

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    後日談
    型を入手し具材を変え作成…15分で回りに焦げ

    牛乳パック→15分を3回
    パウンド型→5分を3回

    ()←で修正

    • トースターで簡単パウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

コーティングしない場合4の工程は要りません

また4をする場合は生地のグラニュー糖は無しにした方が甘さ控えめで良かったです

具材はなんでもイケそう

温かい内に食べても美味しいですが残りはラップにくるんでおくとしっとり感アップです

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ラナル
ラナル @cook_40054545
2015/01/29 07:44に公開
・調理家電2つのみ_トースター1000wサーモスタット付き_マイコン炊飯器5・5号・コンロはカセットコンロが一口のみ・調理器具は鍋やフライパン以外100均で買えるレベルか代用品ばかり・材料は貰い物かお買い得品か残りものばかり・おかず一食2人で200円位そんな我が家の色んなレシピです
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ いちじく くるみ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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