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かぼちゃクリームのミルクレープ
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かぼちゃクリームのミルクレープ-レシピのメイン写真

かぼちゃクリームのミルクレープ

スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808

生クリームではなく、かぼちゃでアレンジしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ったので。

生クリームではなく、かぼちゃでアレンジしました。
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かぼちゃクリームのミルクレープ

スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808

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材料

20㎝フライパン
  • クリーム
  • かぼちゃ 正味150グラム
  • 牛乳 70㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • 生地
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 1個
  • 牛乳 200㏄
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは
    種、皮、わたを取り省き切ってレンジで5分程加熱し柔らかくなったら潰す。

  2. 2

    かぼちゃに砂糖、バター、を入れ、混ぜ合わせる、人肌に温めた牛乳を少量ずつ入れ、クリームを伸ばす。

  3. 3

    クリームは冷ましておく。

  4. 4

    生地を作る。 ホットケーキを焼く。6枚焼き、あら熱をとる。

  5. 5

    1枚ずつかぼちゃクリームを塗り、生地を重ねて完成。

コツ・ポイント

生地は、ごく弱火で焼いて下さい。 材料のかぼちゃクリームはバター、砂糖は加減して下さい。

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スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808
2015/01/25 06:10に公開

このレシピのキーワード

クレープ かぼちゃ クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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