ヘルシー♡柔らか鶏ササミのゴマドレサラダ
マリカリ☆ @cook_40055020
ヘルシーで簡単！ゴマドレなので子供でも美味しく食べれます(^o^)
このレシピの生い立ち
最近食べ過ぎで太ってきたので、ヘルシーな料理を作ろうと思って☆
ヘルシー♡柔らか鶏ササミのゴマドレサラダ
ヘルシーで簡単！ゴマドレなので子供でも美味しく食べれます(^o^)
このレシピの生い立ち
最近食べ過ぎで太ってきたので、ヘルシーな料理を作ろうと思って☆
作り方
- 1
きゅうりを好きな太さに千切りにします
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- 2
にんじんは1mmぐらいに千切りにします
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- 3
鍋に水とお酒を入れて沸騰させます
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- 4
ササミを入れて沸騰したらすぐに火を消して蓋をします。10分ぐらいむらします
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- 5
ササミのスジは取って、細くさいていきます
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- 6
ササミ、きゅうり、にんじんを入れたら、ゴマダレとお酢を入れて混ぜます
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- 7
器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
ササミは茹でてしまうと固くなってしまいます。すぐに火を消すと柔らかササミになります
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ドレッシングは冬の残り物（笑）しゃぶしゃぶのゴマダレを牛乳で少し伸ばしたらサッパリしたゴマドレに。 タンパク質にカルシウムも採れるヘルシーなサラダになりました。彩りも綺麗♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20440189
