カボチャのミルクセーキ〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

カロチンたっぷり♪

カボチャ好きさんは

一口目で〜即,

Happyになれるカモ

このレシピの生い立ち
台湾唐揚げ激辛を食し〜喉がカラカラ…『ジューススタンド』で,カボチャの文字しか見ずに求めたジュース…これがメチャクチャ美味しかったので,こんな感じかなぁ〜みたいに作ってみたらコレはコレで美味しかったので覚書に…≠(‾~‾ )モグモグ

カボチャのミルクセーキ〜(o˘◡˘o)♡

カロチンたっぷり♪

カボチャ好きさんは

一口目で〜即,

Happyになれるカモ

このレシピの生い立ち
台湾唐揚げ激辛を食し〜喉がカラカラ…『ジューススタンド』で,カボチャの文字しか見ずに求めたジュース…これがメチャクチャ美味しかったので,こんな感じかなぁ〜みたいに作ってみたらコレはコレで美味しかったので覚書に…≠(‾~‾ )モグモグ

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材料

お一人さま
  1. 加熱した柔らかいカボチャ 100g
  2. 牛乳 150cc
  3. 上白糖 お好み量(今回…大さじ1…9g)
  4. シナモンパウダー お好みで…適宜
  5. バーミックスを使うとあっという間に出来ますが…勿論,ハンドミキサーや泡立て器でも出来ますョ〜♪
  6. ハンドミキサーや泡立て器を使って作られる場合には…柔らかくなったカボチャをポテトマッシャーかカレースプーンで一度潰してからミックスなさって下さいね〜。

作り方

  1. 1

    材料です…

  2. 2

    かぼちゃは皮を剥き…サッと水洗いしたら小さめにカットします。

  3. 3

    水っぽくなるので茹でません。
    蒸すかレンジチンで…竹串がスーッと通るくらいまで柔らかくします。

  4. 4

    ボールに…カボチャ〜

  5. 5

    上白糖〜

  6. 6

    牛乳〜

  7. 7

    お好みでシナモンを…パッ!パッ!

  8. 8

    ボールに材料が全て揃ったら…バーミックスでガーっ〜

  9. 9

    あっという間に完成です!

  10. 10

    器に移し変え頂きます♡
    参考までに〜写真のカップの容量は380mlです。

  11. 11

    お客さまには…水切りザルでチョコっと漉し滑らかにしてお出しされれば喜ばれるカモ〜♪

  12. 12

    バナナのミルクセーキ…宜しければコチラをどうぞ…レシピID17729405

  13. 13

    イチゴのミルクセーキ…宜しければコチラをどうぞ…レシピID17736576

コツ・ポイント

カボチャの味をシッカリ味わう為に…じゅうぶん柔らかくしておくことが大切です。
カボチャは育った環境かなんかで,当たり外れがありますが…栗カボチャっぽいのに当たると超シアワセな気分を味わえます…笑!

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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