だしマヨ大根サラダ☆
toma19 @cook_40089919
隠し味はマヨネーズ。さっぱりした大根サラダのコクをアップします！
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい、あっさりめがいいけどポン酢は飽きた。。というときに作ってみました。案外美味しくできてニヤリ。
だしマヨ大根サラダ☆
隠し味はマヨネーズ。さっぱりした大根サラダのコクをアップします！
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい、あっさりめがいいけどポン酢は飽きた。。というときに作ってみました。案外美味しくできてニヤリ。
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにします。小ネギは小口切り。
- 2
ボウルに大根、小ネギと鰹節をいれ、白だしであえる。
- 3
お好みの量のマヨネーズを入れる。
- 4
完成！お好みでごまをかけても。
-
- 5
2015.2.2追記
なんとアボカド追加してみました！美味ですよ～。この場合はマヨネーズ多目が美味しいです☆ -
- 6
2015.2.5
かつおぶしがなかったのですりごまで。毎日食べ過ぎですね(^^; -
コツ・ポイント
マヨネーズの量により味が変わるので、マヨマヨした感じが好きであれば多目がよいと思います。我が家は小さじ半分くらいです。
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