緑のお野菜パスタ〜しょう油&ペッパー〜
２７／６．１８「野菜パスタ」人気検索トップ１０入り！緑のお野菜5種類使って、市販のパスタソースで簡単美味しい節約パスタ！
このレシピの生い立ち
毎朝、野菜ジュースを作るので、冷蔵庫に沢山野菜があったので作って見ました。
豆苗は栄養豊富で経済的なので、オススメです。(必ず朝夕2回水を替え、明るいトコに置いて下さいね。お肉とか入ってる容器がピッタリで、それを利用しています。)
緑のお野菜パスタ〜しょう油&ペッパー〜
２７／６．１８「野菜パスタ」人気検索トップ１０入り！緑のお野菜5種類使って、市販のパスタソースで簡単美味しい節約パスタ！
このレシピの生い立ち
毎朝、野菜ジュースを作るので、冷蔵庫に沢山野菜があったので作って見ました。
豆苗は栄養豊富で経済的なので、オススメです。(必ず朝夕2回水を替え、明るいトコに置いて下さいね。お肉とか入ってる容器がピッタリで、それを利用しています。)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを沸騰したお湯に塩を入れ、時間通りに茹でます。
- 2
＊印のお野菜と豆苗を一口大に、ベーコンは5ミリ位の太さに切ります。大葉は千切りにして置きます。(結構いっぱいの野菜)
-
- 3
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて、鷹の爪の色が変わったら取り出して下さい。
- 4
3にベーコンを入れサッと炒めたら、＊印の野菜を入れ塩胡椒で炒めます。(控えめな位で！)
- 5
4に1で茹でたパスタを入れて、茹で汁と野菜を混ぜる感じで炒め、パスタソースで絡め、炒めます。
- 6
豆苗を入れ、又塩胡椒で味をととのえ火から下ろし、器に盛り、千切りにした大葉と、お好みでフライドオニオンをのせます。
-
- 7
豆苗は、根の部分を又水につけると1週間位で、又食べれます。水は朝夕2回水を変えて下さい。
-
- 8
パスタソースはダイソーで、フライドオニオンはIKEAで購入しました。
-
コツ・ポイント
・調味料は適当で、お好きな味にして下さい。
・4の時にしっかり味付けすると、6の時にも塩胡椒するので、最初は控えめにしてください。
つくれぽ
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